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광혜원공장, 중부지역 HACCP 협의회 개최

    깨끗하고 위생적으로 관리되는 모범사례 제시
    10월 26일 광혜원 공장에서 중부지역 HACCP 협의회를 개최했다. 이는 대전, 충남북권에 있는 식품제조업체를 대상으로 대전 식품의약품안전청(이하 식약청)이 주관하는 행사로 공장의 물리적인 규모 뿐 아니라, 타업체에 견학을 제안할 만한 우수성도 공인되어야 한다.
    이번 협의회에는 식약청 식품안전관리과장과 롯데 칠성, 대상 등 식품업체관계자 70여명이 참가해 그 의미를 더했으며, 대전, 충남북지역의 식품제조업체 담당자들은 이번 협의회를 통해 각종 식품 관련 이슈사항을 공유하였다. 또한 동종업계 담당자들에게 깨끗하고 위생적으로 관리되는 모범사례를 제시해줄 수 있는 의미있는 행사가 됐다.
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